世羅町ランチ レストラン「すずらん」restaurant

すずらんの花言葉は「幸せの訪れ」 consept

小さな鈴のような小さな花がいくつも連なって、すずらんという1つの花です。
食べ物の栄養素も、その1つ1つのパワーは小さいけれど、「食べ合わせる」ことで、私たちの身体に、健康という幸せを呼び込んでくれるはず。
そんな健康づくりの「食べ合わせ」をコンセプトに、ここ、世羅町の食材や旬の野菜をたっぷり使い、1つ1つ手作りしたプレート、毎日、心を込めて手作りします。


世羅町ランチ レストラン「すずらん」営業時間
    ランチ:11:30~14:00

 


「ランチメニュー」 Lunch menu

★ ヒレカツごまだれソース¥1,080[税込]
 

※食後のドリンクセット¥1,280[税込]
※お得な食後のデザート&ドリンクセット¥1,350[税込]

 

 

 


★ 豚チーズカツレツ デミソースかけ¥1,080[税込]
 

※食後のドリンクセット¥1,280[税込]
※お得な食後のデザート&ドリンクセット¥1,350[税込]

 

 

 


★ えびのアーモンドあげと世羅牛コロッケ¥1,080[税込]
 

※食後のドリンクセット¥1,280[税込]
※お得な食後のデザート&ドリンクセット¥1,350[税込]

 

 

 


疲労回復ドレッシング

[ポイント食材]
●柑橘・にんにく
*ランチに付きます。

 

管理栄養士のワンポイント

柑橘類を使用し、さわやかに仕上げた自家製ドレッシング。柑橘類には、疲労物質である乳酸の生成を抑制・分解する作用があるクエン酸が豊富。疲労回復に効果的な食材である。


ごはんとスープ  Rice and soup

世羅町産でも特に美味しい、お米をセレクト、具沢山のお味噌汁と一緒に。


手作りが自慢の一口デザート。

世羅町卵と自家製フルーツコンポートのプリュレ。単品250円(税別)
自家製ヨーグルトと世羅町産ブルベリーソース。単品200円(税別)
ランチプレートとセットでご注文の場合、+250円で上記デザートのうちどちらか1品とお飲物(コーヒー又は紅茶)が付きます


「デザートとプレート」と「飲み物」

飲み物付き
800円  [税別]

手作りが自慢の一口デザート2種と気まぐれケーキ1種のデザートプレートにコーヒー又は紅茶が付きます。
+¥50でデカフェにできます。

 

コーヒー400円(税別)デカフェ450円(税別)紅茶400円(税別)


管理栄養士もおススメしたい「食べ合わせ」。

私たちは、日々いろいろな食材を食べますが、そこに含まれる栄養素の働きを生かせるかどうかは「食べ合わせ」次第です。それぞれの栄養素の特徴をふまえた調理法と「食べ合わせ」で、より健康で美しい身体づくりを心がけましょう。
管理栄養士  藤岡 華代